Купить филе рыбное

Рыбное филе представляет собой половинки тушек рыбы с удаленными головой, плавниками, чешуей, реберными костями и позвоночником, а также внутренностями. Такой способ разделки значительно упрощает процесс приготовления рыбных блюд, ведь достаточно только разморозить продукт и разрезать его на порционные куски.

Для обеспечения длительного срока хранения, исключения потери питательных и вкусовых характеристик рыбного филе используется технология замораживания. Наша компания занимается реализацией свежезамороженного рыбного филе, которое соответствует всем стандартам качества (в наличии есть соответствующие сертификаты).

У нас можно купить рыбное филе, замороженное стандартным способом, либо в глазури. Второй способ зачастую применяется для жирных сортов, так как позволяет предотвратить вероятность обезвоживания и окисления продукта.

Мы предлагаем рыбное филе морских и речных пород: судака, трески, минтая, горбуши, сайды и пр. Наша компания создала оптимальные условия для хранения свежезамороженной продукции и готова доставить ее клиентам по Москве и Московской области.