Окорок свиной Россия Гвардия

Окорок свиной Россия Гвардия

Артикул: mpr1054 Производитель: Россия
293 Р
 

Характеристики

Вес расфасовки: 18.00кг.

Описание

Свиной окорок

Свиной окорок
 
AddThis Sharing Buttons
 
Белки 79,1%
 
Жиры 20,9%
 
Углеводы 0%
 
136 килокалорий

Свиной окорок - часть туши домашней свиньи, прилегающей к поясничной и тазобедренной части. Отличается сочной и плотной мякотью, окруженной тонким слоем пленки и жира. Употребляется в пищу преимущественно в жареном и отварном виде, а после удаления костей - используется для приготовления вяленых мясных деликатесов.

Калорийность

В 100 граммах окорока с костью содержится около 136 ккал.

Состав

Химический состав свиного окорока характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, золы, витаминов (A, B1, B3, B5, B9, B12, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен).